Роксы – это хрустящие конфеты с орехами, шоколадом, цукатами и сухофруктами, воздушным рисом и прочими простыми, но такими вкусными составляющими. Простые и понятные рецепты, подходящие для любого уровня – в том числе для начинающих. Для этих конфет не нужен дорогой инвентарь или сложные ингредиенты. Срок хранения роксов по этим рецептам – до 4 месяцев. К рецептам вы получите сразу 10 видео: о темперировании, о том, как работать с шоколадом совсем без темперирования, о работе с разными формами (+варианты изготовления роксов совсем без форм), о способах декорирования.
страчателла с вишней: вишня, йогурт, кусочки тёмного шоколада, белый шоколад
манговый чай: манго, фисташки, чай матча, белый шоколад
лимонное печенье с макадамией: макадамия, лимонное печенье, ваниль, белый шоколад
карамельно-ореховый латте: пекан и кешью, печенье орео, кофе, карамельный шоколад
медовик с клюквой: клюква, грецкий орех, медовое печенье и карамельный шоколад
пикник: арахис и грецкий орех, карамель, изюм и молочный шоколад
